中新網(wǎng)福建南平1月7日電 (記者 張麗君)“我是大學(xué)畢業(yè)即回鄉(xiāng)辦生態(tài)茶廠，這么多年的堅(jiān)持，科技助力，走出生態(tài)路，目前初見成效�！备Ｉ彶铇I(yè)有限公司董事長魏莉?qū)幷f。她是參加南平市政協(xié)第六屆一次會議的香港委員之一，她希望用自己的例子給香港年輕一代一些信心。
1月5日至7日，福建省南平市政協(xié)第六屆一次會議召開。連日來，政協(xié)港澳界和農(nóng)業(yè)界委員，暢談一葉(茶)、一竹等綠色發(fā)展問題。
“好生態(tài)才有好巖茶，中國南方每個(gè)省份都有好茶。首先種植要有好生態(tài)，其次制作工藝代代相傳不相忘�！笔着鷩壹壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人、農(nóng)業(yè)界委員吳宗燕表示。
福建的茶葉生產(chǎn)歷史悠久，早在清嘉慶年間，隨著大陸漢族同胞向臺灣移民的增多，種茶、制茶技術(shù)也從福建傳到了臺灣。
“兩岸茶都有共同的根，臺灣的茶文化起源于大陸閩南、閩北地區(qū)，只要說起茶，兩岸特別親，大家喝上一泡茶，越喝越和諧。茶就是兩岸的橋梁，也是搭起世界的橋梁。”福建省佛教協(xié)會副會長、武夷山天心永樂禪寺住持釋澤道委員與記者邊行邊談起茶。
武夷山與臺灣茶文化的交流源遠(yuǎn)流長。武夷巖茶與臺灣烏龍茶均屬全國十大名茶，有著血脈相連的淵源。近年來，武夷山、臺灣以茶為媒，聯(lián)系密切。
玖鶴茶人農(nóng)業(yè)界委員林小明說到，近年來臺灣茶人喜歡“玩”老茶，“阿爸存茶，孫子賣”。他認(rèn)為巖茶藏茶價(jià)值可深度開發(fā)。在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)，中國茶產(chǎn)品也在不斷創(chuàng)新，以滿足海外消費(fèi)者的飲茶習(xí)慣。
“80后”委員陳墩杰認(rèn)為，在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上要不斷進(jìn)步，運(yùn)用數(shù)字化、高新的科技技術(shù)，進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，一方面質(zhì)量穩(wěn)定，另一方面價(jià)格降下來，讓大眾享受產(chǎn)業(yè)帶來的福利。
澳門委員葉謀足尤為喜歡當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)白茶，2017年，他在南平松溪投資茶山。他表示生態(tài)茶是大家交流最佳隨手禮。
剛剛創(chuàng)立品牌5個(gè)年頭的手尚工夫茶人、農(nóng)業(yè)界委員陳志強(qiáng)，在業(yè)界已小有名氣，他說，我們這一代人年輕人，重視品牌的定位，重在堅(jiān)持同時(shí)吸納學(xué)習(xí)。
南平市市長袁超洪在政府工作報(bào)告中指出，南平市將深入挖掘弘揚(yáng)茶文化內(nèi)涵，加強(qiáng)茶文化遺產(chǎn)保護(hù)，開發(fā)茶旅融合產(chǎn)品，打造茶文旅融合示范項(xiàng)目。(完)
