8月5日，在第八屆海峽(漳州)茶會上，來自華安縣的漳州名露茶業(yè)有限公司選送的北溪烏龍獲得金獎和茶王兩項大獎。這家公司的茶葉基地位于新圩鎮(zhèn)玉山村，地處九龍江北溪左側(cè)，海拔800米，年平均氣溫17.5-21.4℃之間，茶葉茶湯香氣馥郁，滋味醇厚，回甘持久，獨特的高山地理造就北溪烏龍的獨特品質(zhì)。
華安是原中央蘇區(qū)縣，雖地處山區(qū)，但森林覆蓋率達72.33%，九龍江北溪貫穿全境，既是國家重點生態(tài)功能區(qū)，也是繼張家界之后第二個以縣域命名的國家森林公園。
好生態(tài)養(yǎng)育“金葉子”，因得天獨厚的地理氣候條件，華安種植鐵觀音歷史悠久。也正因這“一片葉”，官畬村實現(xiàn)山鄉(xiāng)巨變。
20多年前，大山深處的官畬村窮得出名，買東西常靠賒賬，被人稱為“賒村”。2002年，官畬村老支書藍金福外出時發(fā)現(xiàn)，不少村子靠種茶制茶，日子過得風(fēng)生水起。“別的村可以，我們也可以！”藍金福帶領(lǐng)5戶農(nóng)戶先行試種鐵觀音，第一年凈賺了3000元，第二年光賣茶青就有近6萬元的利潤。村里人家紛紛效仿，幾年間，全村種茶1600多畝，村民因此走上致富路。2018年底，村里還引進旅游公司開發(fā)特色鄉(xiāng)村游，觀畬舞、品畬茶、嘗畬菜……八方游客不斷，曾經(jīng)閉塞的畬村變身國家4A級旅游景區(qū)。
繞過蜿蜒的山路，郁郁蔥蔥的綠樹掩映著村莊，新圩鎮(zhèn)玉山村便映入眼簾，彌漫在空氣中的誘人茶香撫慰著來客的身心。提起為何與茶結(jié)緣，不少農(nóng)戶都異口同聲提及一人——村里最大茶園的主人劉秀華。2003年，正在廈門經(jīng)營茶葉店的劉秀華經(jīng)朋友介紹，走進了藏在深山中的玉山村。獨特的地理條件，確是培育鐵觀音的“溫床”，劉秀華“心動”了。之后，她毅然關(guān)掉了經(jīng)營多年的茶葉店，決心開始二次創(chuàng)業(yè)。將無人問津的荒山一步步改造成茶園，可鄉(xiāng)親們不懂得如何種茶、制茶，怎么辦？
出身茶鄉(xiāng)仙都鎮(zhèn)的劉秀華，開始邊學(xué)邊干，努力研究鐵觀音的無公害種植技術(shù)，加大有機肥投入，提高茶葉品質(zhì)。2013年，屬于劉秀華的公司——漳州名露茶業(yè)有限公司開業(yè)了，農(nóng)戶在她的帶動下紛紛開始種植鐵觀音，她也不吝惜地傳授技術(shù)，有的農(nóng)戶擔(dān)心茶葉賣不出去，她說：“你們放心種！做出的茶葉我來負責(zé)銷售�！苯陙�，華安縣大力推廣“北溪烏龍”品牌，劉秀華積極響應(yīng)轉(zhuǎn)型升級，走進她的公司和門店，產(chǎn)品外包裝上皆是“北溪烏龍”品牌，“一開始外地的朋友看到我的產(chǎn)品外包裝，都誤以為這是我的品牌�！眲⑿闳A笑道。
“近幾年，因茶葉市場行情波動，我們將茶文化與休閑觀光、生態(tài)康養(yǎng)相融合，打造一批觀光茶園，讓這一富民產(chǎn)業(yè)重?zé)ㄉ鷻C�！比A安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳豐樺說。依托綠水青山和世界文化遺產(chǎn)大地土樓群等資源稟賦，華安縣推動茶旅文融合發(fā)展，成為省級全域生態(tài)旅游示范縣。5月，華安入選全國2022年農(nóng)村綜合性改革試點試驗區(qū)名單，為福建省唯一上榜的縣(區(qū))。(記者 盧麗娟)