中新網(wǎng)福州8月13日電 (鄭江洛)越南香蔬紙米卷、馬來(lái)芒果糯米飯、印尼椰漿千層糕、泰式風(fēng)味口袋撈面……在福州閩江之畔舉辦的“閩江之心”華僑歌舞美食匯，邀請(qǐng)了原華塑小區(qū)的美食經(jīng)營(yíng)者，設(shè)置十余個(gè)東南亞美食攤位，吸引不少民眾品嘗。
“我們的糕點(diǎn)都是正宗的、原汁原味印尼口味的�！庇∧釟w僑陳富淼攜妻子在攤位前忙著售賣芭蕉卷、彩虹糕點(diǎn)、椰絲糯米糕等自制美食。
陳富淼告訴記者，他上世紀(jì)60年代回國(guó)，這些美食都是他“兒時(shí)的味道”。他父母教了夫妻倆學(xué)做印尼糕點(diǎn)，在原工作單位華僑塑料廠關(guān)閉后，夫妻倆便開(kāi)始賣糕點(diǎn)，成了華塑的網(wǎng)紅店，大家都稱呼他為“淼伯”。華塑小區(qū)拆遷后，他們改為線上售賣，仍然不斷收到訂單，很多都來(lái)自老客戶。
福州華僑塑料廠曾容納20世紀(jì)50年代以來(lái)大批東南亞歸國(guó)華僑。華塑小區(qū)是華僑塑料廠職工的宿舍區(qū)域，很多聚居于此的歸僑們手工制作東南亞特色美食，在家門口販?zhǔn)邸?/p>
印尼歸僑賴金輝也帶來(lái)了黃金糕、千層糕、椰漿南瓜糕等美食。“小時(shí)候我們?cè)谟∧徇^(guò)年過(guò)節(jié)都吃這個(gè)糕點(diǎn)，隨父母回國(guó)后，他們也把這項(xiàng)手藝傳給了我們。”賴金輝說(shuō)，過(guò)去他和妻子在華塑小區(qū)開(kāi)了十余年印尼菜餐館，希望通過(guò)此次活動(dòng)讓更多人了解到印尼小食。
在“閩江之心”海絲廣場(chǎng)，曼妙的波斯舞，活力四射的桑巴舞、草裙舞、肚皮舞，穿著印尼特色服飾“巴迪克”“籠基”的福州離退休歸僑聯(lián)誼會(huì)的歸僑僑眷展現(xiàn)的印尼歌舞等表演輪番上陣；福州軟木畫非遺傳承人、意大利華僑郭麗和福州漆藝家方曉輝為大家講述了各自傳承福州傳統(tǒng)技藝的心路歷程。
本次活動(dòng)還邀請(qǐng)了來(lái)自五大洲20多個(gè)國(guó)家的數(shù)十位海外僑商。“世界五大洲，有太陽(yáng)、有海水的地方就有我們十邑福州人。福州是著名僑鄉(xiāng)，有430萬(wàn)名華僑華人，270萬(wàn)名歸僑僑眷。海外鄉(xiāng)親漂洋過(guò)海在外謀發(fā)展，但我們一直心系福州�！眱S商代表、世界福州十邑同鄉(xiāng)總會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)林祥華表示，歌舞美食匯拉近了海外鄉(xiāng)親與家鄉(xiāng)的距離，大家都非常高興參與其中。
當(dāng)天下午，僑商還參觀了“閩江之心”核心區(qū)、上下杭、蒼霞?xì)v史文化街區(qū)、煙臺(tái)山風(fēng)貌區(qū)等閩江沿線景觀，實(shí)地考察投資環(huán)境。僑商們紛紛為家鄉(xiāng)翻天覆地的變化感到欣喜。澳大利亞福建總商會(huì)永久名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)余秀明為福州的新地標(biāo)點(diǎn)贊，她說(shuō)，看到福州的變化這么大，也增加了華僑華人在家鄉(xiāng)投資的信心。
派江吻海，閩水泱泱。以福州中洲島為核心，西起三縣洲大橋、東至閩江大橋的“閩江之心”景觀帶，作為福州城市的老景點(diǎn)、新地標(biāo)，現(xiàn)已成為福州市民的熱門“打卡點(diǎn)”。(完)