近日,在三明市泰寧縣新橋鄉(xiāng)嶺下村嶺紅米酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場,工人們正忙著對米酒技藝傳習(xí)所進(jìn)行建設(shè),穩(wěn)步推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度。
嶺紅米酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目是泰寧縣“百日攻堅(jiān)大會戰(zhàn)”重點(diǎn)項(xiàng)目,總投資1.06億,建設(shè)內(nèi)容包括米酒技藝傳習(xí)所、米酒品鑒館、米酒工坊,以及村內(nèi)米酒氛圍營造和基礎(chǔ)設(shè)施完善。目前,已完成建設(shè)內(nèi)容的70%。
該項(xiàng)目建成后,將突破傳統(tǒng)地域限制,以嶺下村為跨村聯(lián)建主村,聯(lián)合新橋村、大源村等4個村,由米酒合作社牽頭其他村實(shí)現(xiàn)米酒產(chǎn)業(yè)由“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)發(fā)展”轉(zhuǎn)變。
同時,依托“嶺下大米”“嶺下礦泉水”優(yōu)勢資源,將原材料優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢,在城區(qū)設(shè)立“嶺紅”米酒產(chǎn)品展銷點(diǎn)、嶺紅米酒體驗(yàn)館,在嶺下村設(shè)立“嶺紅米酒”銷售門店,建立抖音直播間拓寬網(wǎng)絡(luò)銷售,推動種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,帶動村民發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興添動力。(李少蘭 熊明歡 陳寶娟)