中新網福建新聞7月2日電 (姚劍平)6月30日，“菌都銀耳 閩都相見一一古田縣各級人大代表所屬企業(yè)銀耳系列產品展示”活動在福建省福州市舉行，打造古田銀耳品牌IP，開展古田銀耳品牌宣傳，擴大古田銀耳品牌影響力。
活動現(xiàn)場，嘉賓參觀古田銀耳產品展、觀看古田銀耳宣傳片，并品鑒由中國烹飪大師熊書勝制作的10道色香味俱全的古田銀耳菜品。同時，從事銀耳工廠智能化種植、產品精深加工以及文化推廣的古田縣省、市、縣人大代表所屬企業(yè)帶去銀耳本草、凍干、燉煮、飲料以及休閑食品等系列類型產品，展示古田銀耳作為優(yōu)質的縣域公共品牌農產品，在產業(yè)升級、產品創(chuàng)新上的突出成效。
“像我手上這款開蓋即食的新品銀耳飲，可以說在賣點方面把古田銀耳的高端也凸現(xiàn)出來了，非常受歡迎�！睂幍率腥舜蟠怼幍玛赊r農業(yè)開發(fā)有限公司總經理張家巧說，相信通過越來越多這樣的活動，古田銀耳一定會讓更多人了解、更多人喜歡。
近年來，古田縣圍繞食用菌全產業(yè)鏈發(fā)展，強化品牌培育，通過政府引導、企業(yè)主體、市場運作、政策支持和資金扶持等模式，培育在全國具有影響力和知名度的食用菌品牌，打造一批生產規(guī)模大、技術含量高、競爭實力強的龍頭企業(yè)，鞏固銀耳國家級品牌地位。
在2024食用菌全產業(yè)鏈(廈門)創(chuàng)新博覽會上，“古田銀耳”以147.32億元的品牌價值獲得2023中國食用菌區(qū)域品牌最佳增長獎，并在“2023中國食用菌產業(yè)區(qū)域品牌價值評價榜單”上位居第二。
如今，以銀耳為代表的食用菌產業(yè)已成為古田縣富民增收的支柱產業(yè)。數(shù)據顯示，2023年，古田縣食用菌總產量92萬噸，全產業(yè)鏈總產值255億元，其中銀耳產量占全國90%以上。
當?shù)毓俜奖硎荆乱徊�，古田縣將繼續(xù)圍繞銀耳產業(yè)的發(fā)展，積極推動“銀耳入糧”“銀耳入藥”，規(guī)劃建設中國食用菌之都現(xiàn)代產業(yè)園，不斷推動食用菌產業(yè)轉型升級，并通過食用菌產業(yè)的發(fā)展，帶動廣大農民增收致富。(完)