中新網福建新聞12月21日電 2022年10至12月，由中國關心下一代工作委員會教育中心主辦的2022年青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動，在廈門市集美區(qū)僑英小學、廈門市海滄第二實驗小學等約十所學校舉行。
今年圍繞“讓成長更美好”主題，該活動除持續(xù)通過科普講座、手冊展板、科學實驗、社會實踐等豐富多彩形式開展科普教育之外，還全新推出青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普作品征集環(huán)節(jié)，從科學性、趣味性、可讀性等方面，鼓勵同學們學以致用，通過手抄報、漫畫等青少年擅長的方式，DIY科普主題作品。
今年的青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普教育活動，繼續(xù)采用線上線下相結合的方式開展。來自中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院的何計國副教授介紹全程參與了“空中課堂”內容的錄制。通過線上線下相結合的方式進行科普，既保留了線下進學�；顒拥牧Ⅲw生動特征，又突出了線上網絡科普進學校的靈活便捷特征，為食品安全與營養(yǎng)健康知識廣泛地傳播給更多學生，創(chuàng)造了更豐富的條件。
“同學們，上節(jié)課我們一起在“空中課堂”中學習了食品安全與營養(yǎng)健康科普知識，接下來，誰愿意先展示給大家看看，老師在課前布置的繪畫作品呢？”在廈門市思明小學，一幅幅豐富多彩的食品安全與營養(yǎng)健康主題的畫作，被同學們爭先恐后展示到了老師的面前。
據老師介紹，自青少年食品安全與營養(yǎng)健康科普作品征集活動在本校開展以來，同學們就表現出了很濃厚的興趣，以自己的視角積極描繪食品安全與營養(yǎng)健康，作品主題緊貼同學們每個人的日常飲食生活，一幅幅生動有趣的作品，反應出同學們對活動的歡迎和對食品安全與營養(yǎng)健康科普知識的獨特理解。(完)